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清明連假第一天,就被阿娜答拖出門,不准我再龜縮當宅女。不知道是啥風吹醒他,心血來潮想到車埕去走走。這個地方阿貓帶學生戶外教學去好幾次,卻沒能好好放鬆心情感受當地美景與美食。就在這次放閃的小旅行,遇上了好吃的【羅媽媽草仔粿】。

 

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不想跟遊客擠車,所以阿娜答決定開車出遊。車埕車站公有停車場大爆滿,附近道路旁幾乎都是紅線,只好認份花錢解決停車問題。沿路都有在地人招攬停車服務,後來我們把停在「木之春商店」旁的空地。一問之下猛然發現,顧停車位的阿嬤就是我尋找製作美味草仔粿的本尊。

 

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往車埕車站方向走去,才注意到【羅媽媽草仔粿】的小招牌,阿貓原本還想衝進商店探索,阿嬤滿臉笑容的指引我,草仔粿的小攤位現今設在商店對面的路口轉角處。因為不想提東西到處逛,所以盤算著回頭取車時再上門光顧。

 

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阿嬤的小攤子,上頭擺著自己製作的古早味點心,每天一大早就得動工打點,因為親力親為,所以數量都有限。時常有老顧客一出手,就把點心掃光。一看到有遊客靠近挑選,阿貓也不落人後,趕緊上前卡位。

 

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現場的品項沒有招牌上所寫的豐富,詢問後確認有草仔粿、芋仔粿、碗粿可供選擇,每樣都是25元親民價。

 

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回家前買了草仔粿,包蘿蔔絲與花生鹹菜兩種不同餡料,以及芋仔粿共三種點心。【羅媽媽草仔粿】粿皮的色澤跟我平常吃到的有點不太一樣,淡淡的翠綠粿皮佈滿點點深綠的草葉碎片。

 

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剛吃下的第一口其實沒特別感覺,心灰意冷之際再咬上一口,內斂的好味道開始緩緩浮現。粿皮Q彈不黏牙,清香舒爽的草本風味不斷縈繞在口齒間。處理蘿蔔絲的功夫有一套,口感微脆、香氣幽雅,不會有死鹹與油膩感,非常好吃,且不膩口,超後悔沒多買幾個。

 

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花生鹹菜口味的草仔粿與芋仔粿,阿貓嘗完後無任何驚豔感受,表現普普所以不多詳述。超愛包蘿蔔絲的草仔粿,可惜路途遙遠,要等到下回有路過附近才能再回味。【羅媽媽草仔粿】的草仔粿不僅價格迷人,味道也令人難忘,再加上可愛的阿嬤無時無刻都用親切和的笑容以對,吃下這古早味的手做點心,不只滿足口腹之慾,同時也多了一份愉悅的好心情。

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豹紋貓的狂吃宅世界

                

羅媽媽草仔粿

店址:南投縣水里鄉車埕村民權巷(木之春商店斜對角路口)

電話:049-2775523

營業時間

上午08:00~下午02:00(賣完為止)


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